Alla scoperta della cheratina: la proteina delle unghie.

Che cos’è la cheratina?

La cheratina è una proteina fibrosa naturalmente presente in unghie, capelli e pelle. La sua struttura amminoacidica a elica arricciata, ricca di legami disolfuro, la rende una delle proteine più forti e stabili del corpo umano.

Perché la cheratina è così importante per le unghie?

Ci sono vari motivi per cui la cheratina è una proteina essenziale per la salute delle unghie:

• La sua struttura resistente protegge le unghie dai fattori esterni come sole, caldo e sostanze chimiche, riducendo il rischio di rotture e infezioni. Inoltre, poiché la cheratina non è solubile in acqua, crea una barriera protettiva anche durante l’esposizione prolungata all’acqua.
• Conferisce elasticità alle unghie, prevenendo danni dovuti a urti o pressioni.
• Promuove la crescita sana delle unghie, mantenendole forti e compatte.
• Aiuta a riparare imperfezioni e solchi, migliorando l’aspetto e rendendo le unghie più lisce e lucenti.

Come preservare la salute della cheratina ungueale

Per mantenere la cheratina a livelli ottimali è importante seguire una dieta bilanciata che includa proteine, vitamine e minerali essenziali per la sua produzione. Ecco alcuni alimenti consigliati:

• Carne magra
• Pesce (ad esempio salmone)
• Uova
• Latticini
• Broccoli
• Carote
• Aglio
• Patate dolci
• Mango

Oltre alla dieta, è utile mantenere le unghie pulite e ben tagliate e utilizzare prodotti specifici a base di cheratina per nutrirle e proteggerle.

Infine, è importante bere abbastanza acqua, poiché una corretta idratazione contribuisce a mantenere la cheratina e le unghie forti e sane.