Alla scoperta della cheratina: la proteina delle unghie.

Che cos’è la cheratina? 

La cheratina è una proteina fibrosa naturalmente presente in unghie, capelli e pelle. La sua struttura amminoacidica a elica arricciata, ricca di legami disolfuro, la rende una delle proteine più forti e stabili nel corpo umano. 

Perché la cheratina è così importante per le unghie? 

Ci sono vari motivi per la quale la cheratina è una proteina essenziale per le unghie:  

• La struttura resistente della cheratina copre le superfici delle unghie, difendendole dai fattori esterni come l’esposizione solare, il caldo e le sostanze chimiche, riducendo così il rischio di rotture e infezioni. Inoltre, poiché la cheratina non è solubile in acqua, fornisce una barriera protettiva nel caso di esposizione prolungata delle unghie all’acqua.  

• Conferisce alle unghie elasticità permettendo di prevenire danni causati da colpi o pressioni. 

• La cheratina promuove una crescita sana delle unghie, aiutando a mantenerle in uno stato di robustezza ottimale.  

• La cheratina aiuta a riparare le imperfezioni e i solchi delle unghie, migliorandone l’aspetto e conferendo loro una superficie più liscia, uniforme e lucente.

Quali sono i modi per preservare la salute della cheratina ungueale? 

Per mantenere la cheratina a livelli ottimali, uno dei metodi più efficaci è seguire una dieta bilanciata che includa adeguate quantità di proteine, vitamine e minerali essenziali che favoriscono la produzione di cheratina. Alcuni esempi di cibi consigliati includono:  

• carne magra; 

• pesce (per esempio salmone); 

• uova; 

• latticini; 

• broccoli; 

• carote;  

• aglio; 

• patate dolci; 

• mango.  

Oltre a seguire una dieta equilibrata, è consigliato mantenere le unghie pulite e ben tagliate, e si può considerare l’utilizzo di prodotti specifici per la cura delle unghie che contengono cheratina per nutrire e proteggere le unghie.  

È anche consigliato di bere una quantità sufficiente di acqua, poiché l’idratazione aiuta a mantenere la cheratina e le unghie idratate.